Bistro festif à Poitiers
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Plat seul : 16,90€
Entrée/Plat ou Plat/dessert : 21,90€
Entrée/Plat/dessert : 25,90€
plat du jour + café heureux (3 mignardises) : 16.90€
Rouleau végétal frais aux herbes, servi avec une sauce coco-cacahuète.
Allergènes : 1-5-6-8
Classique revisité avec pickles acidulés et touche de fraîcheur.
Allergènes : 3-7-10
Aubergine farcie, gratinée avec tomme de brebis et herbes, servie avec une sauce tomate au basilic.
Allergènes : 7
Sucrine croquante, mortadelle, crevettes, avocat, agrumes de saison, vinaigrette et guindillas.
Allergènes : 3-4-6-7-8
Préparation maison selon l’inspiration du chef.
Carpaccio de bœuf assaisonné d’une sauce vierge aux saveurs asiatiques, cacahuètes grillées et coriandre fraîche.
Allergènes : 4-6-8-11
Demi-magret légèrement snacké, purée de carottes à la citronnelle et sauce aux herbes.
Allergènes : 7-11
Cordon bleu maison accompagné d’une caponata froide aux olives, câpres, tomates et huile d’olive.
Allergènes : 1-3-7-8
Lasagnes ouvertes aux légumes verts croquants, burrata et noisettes torréfiées.
Allergènes : 1-3-6-8
Cabillaud pané, servi dans un pain brioché avec une sauce tartare maison.
Allergènes : 1-3-4-7-10
Steak ou cordon bleu avec frites ou pâtes, glace et sirop à l'eau.
Tarte au chocolat noir, crème matcha et tuile croustillante.
Allergènes : 1-3-7-8
Pêches fondantes et crème légère au fromage blanc sur fond croustillant.
Allergènes : 1-7
Meringue, myrtilles en plusieurs textures et chantilly vanille.
Allergènes : 3-7
Biscuit amande, croustillant au riz souflé, framboise en compotée et mousse légère au lait.
Allergènes : 3-7-8
Mélange frais de fruits rouges de saison.
Assortiment 4 mignardises accompagné d’un café.
Assortiment de trois fromages affinés AOP avec sa salade. Allergènes : 1-7
(+2€ si inclus dans une formule)